Informasi Produk & Cara Penggunaan Susu Evaporasi

Tekstur creamy seperti santan

Stabil, hidangan tidak mudah basi

Bila dibandingkan dengan masak menggunakan santan.

Rasa akhir gurih, enak, seimbang

Karena Omela Evaporasi ini sudah punya rasa gurih dan tidak mengandung gula tambahan, berefek pada hasil akhir yang enak dan seimbang dari segi rasa.

Masa simpan 9 bulan

Omela Evaporasi memiliki masa simpan 9 bulan sebelum kemasan dibuka/masih segel dan disimpan di tempat sejuk dan kering. Setelah dibuka, bila tidak segera dikonsumsi habis, pindahkan ke dalam wadah non-logam dalam kondisi tertutup, simpan dalam kulkas dan habiskan dalam 7 hari.

Mudah digunakan

Hanya perlu melarutkannya saja dengan air. Saat dilarutkan dengan air, mirip sekali dengan santan cair dan masih memiliki warna putih susu yang cukup kontras.

Lebih ekonomis

Contoh pada resep Opor Ayam, 700ml santan dapat digantikan dengan mencampur 100ml Omela Evaporasi dengan 600ml air. Biaya yang dikeluarkan bila menggunakan Omela Evaporasi hanya sekitar 30% dibandingkan bila menggunakan santan.

Lihat 3 Video Lainnya

FAQ

Omela Evaporasi Susu Masakan & Minuman adalah produk susu terbaru dari Frisian Flag yang dapat digunakan untuk menghasilkan cita rasa gurih dan creamy pada aneka hidangan makanan ataupun minuman. Omela Evaporasi adalah pilihan pas sebagai pengganti santan.

Omela Susu Evaporasi adalah produk susu cair yang diperoleh dengan cara menghilangkan sebagian air dari susu, dengan menggunakan proses evaporasi hingga diperoleh tingkat kepekatan tertentu, tanpa penambahan gula. Sedangkan Omela Krimer Kental Manis adalah produk susu yang berbentuk cairan kental yang diperoleh dengan merekonstitusi krim dengan penambahan gula hingga mencapai kepekatan tertentu.

Pada masakan, misalnya Opor Ayam, Omela Evaporasi memberikan tekstur creamy yang mirip seperti bentuk hasil akhir opor ayam bila menggunakan santan, sehingga orang awam tidak akan mengira kalau opor tersebut dibuat tanpa santan. Karena Omela Evaporasi ini sudah punya rasa gurih dan tidak mengandung gula tambahan, berefek pada hasil akhir yang enak dan seimbang dari segi rasa.

Omela Evaporasi dapat dibeli di supermarket dan hypermarket seperti: Hypermart, Carrefour, AEON, Lulu Hypermarket, Lottemart, indogrosir, Lotte Wholesale, Yogya, Lion Superindo, Diamond, termasuk supermarket local seperti: Suzuya, Fresh, Chandra, Asoka, Hari-Hari, Borma, Luwes, Tip-top dan lainnya.

Omela evaporasi bisa menjadi alternatif untuk menggantikan heavy cream/whipping cream di beberapa resep yang menggunakan heavy cream/whipping cream sebagai bahan cair. Misalnya pada pembuatan pudding, soup, sauce, cheese cake, dsb.

Aneka variasi kopi susu, teh tarik, Thai tea, es cendol, es teler, dan aneka minuman lain yang membutuhkan sentuhan rasa creamy dan gurih.

Omela Evaporasi adalah pilihan pas untuk digunakan pada masakan yang membutuhkan cita rasa gurih dan creamy, seperti: aneka soto, sayur lodeh, tumis sayur buncis/kangkung/kacang panjang, gulai/opor ayam hingga hidangan barat seperti lasagna, macaroni, dan pizza.

Contoh pada resep Opor Ayam: 700ml santan dapat digantikan dengan mencampur 100ml Omela Evaporasi dengan 600ml air. Untuk panduan penggunaan/memasak aneka makanan/minuman dengan menggunakan Omela Evaporasi silakan kunjungi omela.com/evaporasi.

Tampilkan Lebih