Name: Ayam Betutu Omela
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ekor Ayam Kampung; Air Secukupnya; 4 sdm (45 ml) Omela; Bumbu Rajang:; 20 buah Bawang Merah; 10 siung Bawang Putih; 3 ruas Legkuas Muda; 4 ruas Kencur; 2 ruas Kunyit; 2 ruas Jahe; 25 buah Cabai Rawit Merah; 4 btg Sereh; 1 ruas Kunyit; 1 ½ sdm Ketumbar (sangrai); 5 butir Kemiri (sangrai); 10 buah Cabai Keriting; 1 sdm Ebi; ½ kotak Terasi; 2 sdt Lada; Garam secukupnya

Ayam Betutu Omela

Bahan yang dibutuhkan

Dapatkan Omela di sini

Lihat Tips Berikut