Ayam Tuturaga
60min
10
Orang
Campuran rempah kuning dan cabe yang berlimpah, krimer Omela yang menambahkan kegurihan dipadu dengan harumnya serai dan daun pandan, rasa pedasnya yang segar merupakan kombinasi yang pas untuk Ayam Tuturaga yang special dan mengundang pujian
Cara Memasak
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukan serai, daun pandan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, lanjutkan menumis hingga harum.
- Larutkan 7 sdm Omela dengan 450ml air
- Masukan selanjutnya ayam yang telah dicuci bersih, aduk hingga rata, masukan telur sambil dikocok kedalam tumisan ayam, aduk
- Tambahkan larutan Omela, masak hingga mendidih dan ayam empuk dan mengeluarkan aroma yang menggugah selera
- Masukkan daun bawang, air jeruk nipis, garam, kaldu, lada, masak lagi dengan api kecil hingga air menyusut
- Ayam Tuturuga siap disajikan
Dapatkan Omela di sini
Coba Resep Lain Yuk!
Lihat Tips Berikut
