Garang Asem Ayam
60min
5
Orang
Pilihan menu yang segar dengan sari pati ayam dan dagingnya yang juicy, bercampur sempurna dengan krimer Omela. Cantik dan mewahnya sajian ini pas buat masuk sosial media kamu!
Cara Memasak
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong, beri perasan jeruk nipis dan remas-remas hingga meresap, sisihkan.
- Tambahkan irisan bawang, sereh, garam, kaldu bubuk, dan semua cabai.
- Larutkan 150ml air dengan 3 sdm Omela, lalu kocok rata dengan telur.
- Siapkan daun pisang, bentuk bungkusan dan letakan ayam diatasnya beserta bumbu iris, tomat, cabai utuh, petai dan siram larutan Omela.
- Tutup bungkusan daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 40 menit.
- Garang Asem Ayam siap disajikan
Dapatkan Omela di sini
Coba Resep Lain Yuk!
Lihat Tips Berikut
