Gulai Cumi Isi Tahu
20min
2
Orang
Perpaduan daging cumi dengan isian tahu yang lembut menjadi kenikmatan tersendiri saat menyantapnya. Terlebih lagi kuah gulai yang menggunakan Omela Kental Manis untuk membuatnya semakin nikmat. Menghasilkan hidangan dengan aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa
Bahan Masakan
Bahan yang dibutuhkan
Bahan Utama
Bumbu
Cara Memasak
- Bersihkan cumi, buang kulit ari luarnya beserta tinta yang ada didalamnya, setelah bersih tiriskan dan beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Larutkan 7sdm Omela Kental Manis dan 800ml air
- Hancurkan tahu dengan garpu, tekan-tekan hingga halus dan beri telur, lada dan garam, aduk rata, masukan adonan tahu kedalam cumi hingga padat dan sematkan dengan lidi, sisihkan.
- Blender halus semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum bersama sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis terus hingga harum.
- Setelah bumbu matang, masukan air larutan Omela dan rebus hingga mendidih dengan api sedang, setelah mendidih kecilkan api dan masukan cumi, masak dengan api sedang hingga cumi terlihat lebih padat, masukan garam dan lada. Matikan api, sajikan.
Bikin Makanan & Minuman Apapun
#PalingPasDenganOmela
#PalingPasDenganOmela
Bikin Makanan & Minuman Apapun
#PalingPasDenganOmela
#PalingPasDenganOmela
Dapatkan Omela di sini
Lihat Tips Berikut
