Opor Tahu
35min
4
Orang
Kuah opor yang gurih asin penuh rempah dan kekentalan krimer Omela, membuat rasanya meresap sempurna kedalam lembutnya tahu dan telur rebus. Kombinasi yang pas untuk dinikmati dengan nasi ataupun ketupat.
Cara Memasak
- Rebus telur di air mendidih hingga matang (sekitar +/- 10 menit) lalu kupas dan sisihkan.
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Blender bumbu hingga halus, lalu tumis dengan sedikit minyak
- Masukan jahe, lengkuas, sereh dan salam, tumis hingga harum dan bumbu matang, masukan air, Omela, telur dan tahu yang telah digoreng,
- Masak kembali dengan api sedang sambil diaduk sesekali, masukan garam, lada dan kaldu secukupnya.
- Opor tahu siap disajikan.
Dapatkan Omela di sini
Coba Resep Lain Yuk!
Lihat Tips Berikut
