Oseng Mercon Sengkel Sapi
60min
8
Orang
Kenyalnya daging sengkel dan pedasnya cabe yang meresap sempurna bersama krimer Omela akan membuat lidah terkejut. Rasa unik nikmat luar biasa kesukaan keluarga.
Cara Memasak
- Keringkan daging sengkel yang telah dipotong-potong, apabila daging dalam keadaan segar tidak perlu dicuci, cukup dibuang saja kotoran yang menempel, sisihkan.
- Larutkan 5 sdm Omela dengan 750ml air
- Blender halus semua bumbu halus, tumis dengan daun jeruk, daun salam, dan serai
- Masukan daging sengkel dan aduk tumis hingga rata, masukan air larutan Omela sedikit demi sedikit, apabila sudah menyusut masukan kembali air larutan Omela hingga daging cukup empuk, bumbui.
- Masukan juga rawit utuh, aduk sebentar hingga cabai agak layu.
- Oseng Mercon Sengkel Sapi siap di sajikan
Dapatkan Omela di sini
Coba Resep Lain Yuk!
Lihat Tips Berikut
