Resep Coto Makasar Omela
40min
4
Orang
Potongan daging yang juicy dimasak dengan krimer Omela dan bumbu rempah. Memberikan kenikmatan dan kelezatan pada kuahnya.
Cara Memasak
- Rebus daging, air rebusan pertama di buang, masukan 2 liter air (yang 500 ml campurkan dengan Omela, sisihkan).
- Sementara daging di rebus, tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, kayu manis
- Masukan larutan Omela, masukkan bumbu halus yang telah di tumis, kacang halus, biarkan sampai bumbu meresap, masukkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, angkat.
- Masukkan daging ke dalam wadah, siram dengan kuah coto, sajikan dengan bahan pelengkap di atas.
Dapatkan Omela di sini
Coba Resep Lain Yuk!
Lihat Tips Berikut
