Cari:
  • Resep Omela
  • Produk
  • Tips & Trik
  • Aktivitas Omela
  • Dapatkan Di Sini

Sambal Goreng Kentang Udang

30min
6 Orang

Menyatukan nikmatnya udang dan lembutnya potongan kentang dalam balutan sambal balado dan lembutnya rasa krimer Omela dijamin menambahkan sensasi luar biasa dalam setiap suapnya.

Unduh Cetak
Omela youtube
Bahan Masakan

Bahan yang dibutuhkan

Bahan Utama
Bumbu
Cara Memasak
  1. Siapkan kentang yang telah dikupas dan dipotong dadu lalu direndam air garam, saat minyak sudah panas, tiriskan kentang dan goreng hingga kecoklatan,sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan keriting hingga halus, tumis dengan sedikit minyak bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
  3. Setelah tumisan harum, masukan ati ampela/udang, tumis kembali hingga setengah matang
  4. Selanjutnya masukan kentang yang telah digoreng, tambahkan air asam jawa, Omela, garam dan lada, aduk lagi hingga rata sambil menggunakan api sedang cenderung kecil
  5. Masak hingga semua bahan matang rata dan sesuaikan tingkat keringnya, sajikan.


Omela Milk
Bikin Makanan & Minuman Apapun
#PalingPasDenganOmela
Omela Milk
Bikin Makanan & Minuman Apapun
#PalingPasDenganOmela

Dapatkan Omela di sini

Lihat Tips Berikut

Survey
Setelah membaca resep, apakah kamu berminat untuk mencoba Omela?
Copyright © 2021 Omela , All rights reserved.

Sambal Goreng Kentang Udang

30min
6 Orang
Bahan Masakan
Bahan yang dibutuhkan
Bahan Utama
Bumbu
Cara Memasak
  1. <ol><li>Siapkan kentang yang telah dikupas dan dipotong dadu lalu direndam air garam, saat minyak sudah panas, tiriskan kentang dan goreng hingga kecoklatan,sisihkan.</li><li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan keriting hingga halus, tumis dengan sedikit minyak bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk</li><li>Setelah tumisan harum, masukan ati ampela/udang, tumis kembali hingga setengah matang</li><li>Selanjutnya masukan kentang yang telah digoreng, tambahkan air asam jawa, Omela, garam dan lada, aduk lagi hingga rata sambil menggunakan api sedang cenderung kecil</li><li>Masak hingga semua bahan matang rata dan sesuaikan tingkat keringnya, sajikan.</li></ol><p><br></p>
Terima kasih telah berlangganan newsletter Omela!
×