![](/assets/img/detail-pattern-2-mobile.webp)
Bahan Masakan
Bahan yang dibutuhkan
Bahan Utama
Bumbu
Cara Memasak
- Siapkan kentang yang telah dikupas dan dipotong dadu lalu direndam air garam, saat minyak sudah panas, tiriskan kentang dan goreng hingga kecoklatan,sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan keriting hingga halus, tumis dengan sedikit minyak bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
- Setelah tumisan harum, masukan ati ampela/udang, tumis kembali hingga setengah matang
- Selanjutnya masukan kentang yang telah digoreng, tambahkan air asam jawa, Omela Kental Manis, garam dan lada, aduk lagi hingga rata sambil menggunakan api sedang cenderung kecil
- Masak hingga semua bahan matang rata dan sesuaikan tingkat keringnya, sajikan.
![Omela Milk](https://api.omela.com/storage/1625/conversions/303c4cd80cbb40c75b8bdd84dac74c36-large.png)
Bikin Makanan & Minuman Apapun
#PalingPasDenganOmela
#PalingPasDenganOmela
![Omela Milk](https://api.omela.com/storage/1625/conversions/303c4cd80cbb40c75b8bdd84dac74c36-large.png)
Bikin Makanan & Minuman Apapun
#PalingPasDenganOmela
#PalingPasDenganOmela
Dapatkan Omela di sini
Lihat Tips Berikut
![](/assets/img/detail-pattern-1.webp)