Sop Ikan Batam
60min
4
Orang
Nikmati ikan dengan potongan tomat, bumbu rempah dan krimer Omela untuk dapatkan hidangan Sop Ikan Batam dengan aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa
Cara Memasak
- Bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil agar tidak mudah rusak saat matang, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Potong wortel sesuai selera dan iris daun bawang, sisihkan. Potong belah enam tomat merah dan hijau, sisihkan.
- Larutkan 500ml air dengan 30ml Omela
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, masukan air larutan Omela, masukan juga ikan, jeruk nipis, garam dan lada, rebus hingga ikan setengah matang dengan api sedang.
- Masukan wortel, tomat, kemangi, rebus kembali sebentar saja, matikan api apabila ikan dirasa sudah matang, jangan terlalu lama agar ikan tidak hancur, koreksi rasa, sajikan.
Dapatkan Omela di sini
Coba Resep Lain Yuk!
Lihat Tips Berikut
