Susu kurma merupakan olahan dari susu cair dan kurma segar yang dicampur dan kemudian dihaluskan. Rasa yang dihasilkan dari susu kurma ini gurih, creamy, dan juga manis, sehingga susu kurma banyak digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Baca Juga: Cara Membuat Susu Kurma yang Mudah dan Sehat
Namun, kehadiran susu kurma masih jarang terlihat di kedai minuman atau kafe. Padahal jika Anda tahu apa saja manfaat minum susu kurma yang baik untuk tubuh, hal tersebut bisa menjadi peluang bagi usaha Anda.
Lalu, apa saja manfaat dari susu kurma ini? Berikut OMELA akan berikan ulasannya secara lengkap.
Manfaat Minum Susu Kurma yang Baik untuk Tubuh
Selain rasanya yang lezat, susu kurma memiliki beragam manfaat yang baik untuk tubuh Anda. Berikut ini beberapa manfaat dari susu kurma yang perlu Anda ketahui sebelum mengonsumsinya:
1. Baik untuk Jantung
Perpaduan antara susu dan kurma dapat bermanfaat dalam membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Hal ini dikarenakan susu dan kurma memiliki kandungan kalium yang dapat menurunkan tekanan darah agar lebih stabil. Tidak hanya itu, serat yang ada pada kurma juga bisa menjaga jantung tetap sehat.
2. Dapat Meringankan Sembelit
Manfaat minum susu kurma berikutnya yaitu dapat membantu meringankan sembelit. Hal ini dikarenakan kandungan pada kurma yang kaya akan serat.
Apabila Anda mengalami sembelit, salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan memakan makanan yang mengandung serat.
Pada dasarnya, serat tidak bisa sepenuhnya dicerna, tetapi dapat menahan air ketika melewati usus. Kemudian, air tersebut akan melunakkan buang air besar Anda, sehingga membantu meringankan sembelit.
Anda bisa mencobanya dengan 5 sampai 6 kurma dan tambahkan dengan susu. Tapi sebelum itu, Anda bisa mengolah susu tersebut dan biarkan hingga dingin. Usahakan untuk mengonsumsinya pada kondisi perut yang kosong di pagi hari.
Campuran susu dan kurma ini membuat Anda mudah untuk mendapatkan serat, sehingga buang air besar akan menjadi lancar melalui usus.
3. Dapat Memperkuat Tulang
Susu dan kurma kaya akan kandungan kalsium, dan kurma juga memiliki kandungan selenium, tembaga, dan magnesium yang dapat memperkuat tulang. Tidak hanya tulang saja, susu dan kurma juga bisa membuat gigi Anda menjadi lebih kuat.
Kalsium dan magnesium yang ada pada kurma, bekerja sebagai pendorong agar tulang menjadi lebih kuat. Selain itu, tubuh manusia juga mengeluarkan kalsium setiap hari dan membutuhkan yang baru untuk menggantikan kalsium yang telah dikeluarkan sebelumnya.
4. Mengatasi Anemia
Susu kurma dipercaya dapat mengatasi anemia. Hal ini dikarenakan susu kurma kaya akan zat besi. Anemia ini disebabkan karena kekurangan sel darah merah, sehingga membuat jaringan tubuh tidak mendapatkan oksigen yang cukup.
Susu kurma ini dipercaya bisa mengatasi hal tersebut karena kaya akan zat besi, sehingga bisa membantu tubuh meningkatkan produksi hemoglobin.
5. Meningkatkan Stamina
Mengonsumsi susu kurma juga dipercaya dapat meningkatkan stamina. 100 gram buah kurma dapat memberikan sekitar 15% dari total energi harian yang direkomendasikan, sementara susu dapat memberikan sekitar 9,1% dari total energi harian.
Hal inilah yang menjadi alasan mengapa susu kurma bisa memiliki peranan sebagai asupan yang bisa meningkatkan stamina.
6. Menjadi ASI Booster
Susu kurma juga memiliki peranan yang penting bagi ibu yang sedang menyusui. Minuman ini bisa memberikan manfaat sebagai ASI Booster. Kandungan dari kurma diyakini bisa menghasilkan serotonin yang merupakan hormon kebahagiaan.
Hormon tersebut yang bisa membuat ibu menyusui menjadi lebih tenang dan tidak stres. Selain itu, hormon ini bisa mencegah turunnya kadar prolaktin yang diperlukan untuk memproduksi ASI.
7. Menghilangkan Tanda-tanda Penuaan
Mengonsumsi susu kurma juga diyakini bisa menghilangkan tanda-tanda penuaan pada seseorang. Manfaat ini berasal dari senyawa antioksidan yang terkandung pada kurma.
Antioksidan inilah yang bisa membantu menghilangkan tanda-tanda penuaan pada kulit. Selain itu, kurma juga diyakini bisa menenangkan dan meregenerasi kulit dengan baik.
8. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Dengan menggabungkan susu dan kurma, maka kandungan yang terdapat di dalamnya dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan sistem imun. Hal ini akan membuat daya tahan tubuh menjadi lebih terjaga dan terhindar dari berbagai macam penyakit.
Dari beberapa hal yang telah dipaparkan sebelumnya, terdapat banyak manfaat yang bisa Anda dapatkan jika mengonsumsi susu kurma.
Apalagi jika susu kurma yang Anda buat ditambahkan dengan produk susu unggulan yang sudah teruji yaitu OMELA Foaming Milk Profesional. Dengan produk ini, Anda bisa mendapatkan minuman terbaik untuk menu kedai minuman ataupun kafe Anda.
OMELA Foaming Milk Professional memiliki formulasi khusus untuk para pelaku bisnis kedai kopi dan juga barista yang membutuhkan foaming dalam sajian minuman atau kopi mereka.
OMELA Foaming Milk Profesional juga mampu menciptakan microfoam yang shiny, lembut, tebal, dan stabil hingga 30 menit.
Dari sisi rasanya, OMELA Foaming Milk Professional tidak mengandung gula tambahan, sehingga memberikan rasa yang seimbang antara medium sweet dan medium creamy.
Selain itu, OMELA Foaming Milk Profesional memiliki jangka waktu penyimpanan yang lebih panjang yaitu mencapai 9 bulan, jika diletakkan pada suhu ruangan dalam kondisi kemasan yang belum dibuka.
OMELA Foaming Milk Profesional hanya perlu untuk didinginkan sebelum digunakan. Hal tersebut membuat Anda tidak memerlukan lagi penyimpanan di chiller, sehingga dapat lebih menghemat biaya operasional listrik.
Sebelum OMELA Foaming Milk Profesional digunakan, sangat disarankan untuk disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat celcius, agar dapat memberikan hasil foaming yang maksimal.
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba OMELA Foaming Milk Profesional agar mendapatkan manfaat minum susu kurma yang lebih baik? Yuk, coba sekarang juga!