Saat mengunjungi cafe, menu minuman yang disajikan tidak terlepas dari rasa manis dan menyegarkan. Rasa manis yang mendominasi minuman kekinian sudah pasti banyak disukai semua orang, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.
Biasanya campuran rasa manis pada minuman ini tidak terlepas dari kandungan krimer ataupun foaming milk.
Menikmati minuman kekinian ala cafe saat ini sudah bisa dikatakan sebagai gaya hidup masyarakat. Namun minuman ala cafe ini ternyata bisa Anda coba sendiri resepnya dan dijadikan ide jualan yang banyak peminatnya.
Baca Juga: Tips Menjalankan Usaha Minuman Kekinian dari Nol
Berikut beberapa minuman kekinian yang viral di sosmed dan tentu bisa Anda coba.
1. Watermelon Punch
Minuman viral yang berasal dari Korea, Watermelon Punch ini perlu Anda coba. Seperti namanya, minuman ini didominasi dengan rasa semangka yang menyegarkan. Tentunya rasa manis pada minuman ini tetap mendominasi.
Buah semangkanya sendiri sudah terasa segar, apalagi saat ditambahkan dengan es batu dan bahan lainnya, sudah pasti rasanya sangat nikmat. Sangat cocok jika dikonsumsi saat cuaca sedang terik.
Pembuatan watermelon punch cukuplah mudah. Anda hanya perlu menyiapkan semangka yang dihaluskan dan dicampurkan dengan bahan lain seperti susu, krimer, dan yogurt.
Nantinya Anda bisa membuat minuman ini untuk dijadikan ide jualan yang cukup menjanjikan. Terlebih lagi saat ini banyak orang yang menyukai semua hal berbau Korea.
2. Dalgona Coffee
Tidak hanya watermelon punch, minuman viral asal Korea, Dalgona Coffee dari negeri yang sama juga pernah viral di Indonesia. Memang sudah banyak masyarakat yang mencoba resep minuman viral ini. Namun tidak ada salahnya jika Anda membuat minuman ini untuk dijadikan peluang bisnis yang menjanjikan.
Pembuatan dalgona coffee dibutuhkan keterampilan agar mendapatkan tekstur yang sempurna. Ini berlaku pada saat membuat topping seperti busa kental di atas kopi. Jadi, tidak semua orang berhasil membuat minuman ini, Anda bisa mencoba resep minuman viral ini untuk dijadikan bisnis.
3. Teh Kekinian
Teh merupakan salah satu minuman yang banyak peminatnya. Tidak lagi dinikmati dengan rasa teh original, melainkan sudah banyak bermunculan variasinya. Biasanya teh kekinian ini dibuat dengan mencampurkan berbagai bahan seperti susu, lemon, dan lain sebagainya.
Bisnis teh kekinian memang sudah menjamur di Indonesia. Tentunya semua gerai teh tetap laris manis dan banyak dicari oleh masyarakat. Jadi Anda tetap bisa membuka bisnis ini dan mendapatkan banyak keuntungan. Coba juga dengan membuat inovasi menu teh yang berbeda agar dapat menarik pembeli.
4. Minuman Boba
Siapa yang tidak kenal dengan minuman bertoping boba? Pasti Anda juga pernah mencobanya bukan? Minuman boba memang sangat viral dan tetap disukai masyarakat hingga saat ini. Berbagai jenis minuman tetap terasa lezat dengan tambahan topping boba di atasnya.
Minuman yang seringkali diberikan topping boba diantaranya teh, susu, hingga ice cream. Umumnya rasa boba yang dijadikan topping minuman ini memiliki cita rasa yang sedikit manis, sehingga sangat pas untuk menambah kenikmatan minuman. Tidak heran jika minuman boba viral di sosmed karena banyak peminatnya.
Pembuatan boba ini sangat mudah untuk dilakukan. Anda hanya perlu menyiapkan tepung tapioka secukupnya. Kemudian tambahkan pewarna makanan hitam yang sebelumnya sudah diseduh dengan air hangat.
Campurkan kedua bahan tersebut menjadi adonan dan potong kecil. Setelah itu masukkan dalam panci berisi air panas hingga matang. Boba pun siap disajikan.
5. Matcha Latte
Matcha latte merupakan salah satu minuman yang juga banyak peminatnya. Rasa matcha yang manis dan berbeda dari yang lainnya menjadi daya tarik tersendiri. Apalagi jika sudah dicampurkan dengan susu, pasti rasanya semakin lezat.
Minuman latte memang terasa lezat jika dicampurkan dengan matcha, jadi memiliki rasa manis yang tidak enek. Pembuatannya yang mudah bisa dijadikan ide bisnis yang menjanjikan lho.
6. Minuman Yogurt Kekinian
Yogurt memiliki cita rasa asam, manis, dan segar. Minuman dengan campuran yogurt yang kekinian memang menarik untuk dicoba. Ada banyak campuran minuman yang bisa dikreasikan dengan yogurt. Bukannya rasa menjadi aneh, justru terasa pas dan enak dengan sensasi yang berbeda.
Umumnya bahan yang bisa dicampurkan dengan yogurt berupa buah yang memiliki cita rasa manis. Sebut saja mangga, semangka, alpukat, dan lainnya. Anda juga bisa membuat watermelon punch dengan campuran yogurt untuk menambah cita rasanya.
7. Brown Sugar
Minuman viral yang terakhir adalah brown sugar. Brown sugar atau gula merah hingga saat ini masih tetap eksis. Setiap minuman yang dicampurkan dengan brown sugar pasti rasanya jauh lebih nikmat. Selain itu, hampir semua jenis minuman bisa dicampurkan dengan brown sugar, misalnya teh, kopi, dan susu.
Mencampurkan brown sugar pada minuman mampu menambah rasa manis yang tidak berbeda.
Tak hanya menambahkan brown sugar saja, Anda juga bisa mencampurkan tambahan susu full cream atau foaming milk untuk menambah kelezatan. Akan lebih enak jika minuman brown sugar ini disajikan dalam keadaan dingin.
Beberapa minuman viral di atas bisa Anda jadikan sebagai ide usaha yang menjanjikan. Modal yang dibutuhkan untuk membuat minuman viral tadi juga bisa dikatakan kecil, justru bisa mendapatkan keuntungan yang besar. Semua minuman di atas jika ditambahkan dengan foaming milk pasti rasanya akan jauh lebih nikmat.
Coba gunakan foaming milk dari Omela yang diformulasikan khusus untuk profesional. OMELA Foaming Milk Professional dirancang untuk pelaku bisnis kedai kopi dan barista. Khususnya yang membutuhkan busa untuk minuman kopi seperti cappuccino, latte, mocha, flat white, dan lainnya.
Dengan OMELA Foaming Milk, mampu menciptakan microfoam yang shiny, lembut, tebal, dan stabil selama 30 menit dengan warna yang pas. Tidak terlalu putih dan tidak terlalu gelap.
Jika dirasakan, OMELA Foaming Milk Professional tidak mengandung gula tambahan, sehingga netral dan memberikan rasa kahir yang balance antara medium sweet dan medium creamy.
Foaming milk juga memiliki keunggulan lainnya yakni jangka waktu penyimpanan yang lebih panjang hingga 9 bulan pada suhu ruangan dalam kondisi kemasan belum dibuka.
OMELA Foaming Milk Professional hanya perlu didinginkan di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat celcius sebelum penggunaan, sehingga tidak memerlukan penyimpanan di chiller dan membuat pemilik bisnis kopi menjadi lebih hemat operasional listrik.
Jadi tunggu apalagi, segera dapatkan OMELA Foaming Milk for Professional dengan harga terjangkau mulai dari Rp16.500. Yuk gunakan OMELA sekarang juga!
