Saat musim hujan banyak orang mencari makanan berkuah untuk membantu menghangatkan tubuh. Contoh makanan tersebut yaitu soto, sop, dan sejenisnya. Apalagi ditambah sambal, akan semakin pas dinikmati saat hujan yang dingin.
Perilaku orang-orang saat hujan tersebut, ternyata bisa anda manfaatkan untuk membuka bisnis kuliner. Yaitu dengan membuka bisnis makanan berkuah saat musim hujan. Karena banyak peminatnya, tentunya usaha jadi berpotensi memiliki keuntungan tinggi.
Jadi, apakah kamu tertarik untuk membuka bisnis makanan berkuah saat musim hujan? Jika iya, berikut beberapa contoh bisnis makanan yang sudah Omela pilihkan lengkap bersama resepnya, yuk simak!
Oh iya semua resep di bawah ini memakai Omela ya, sebab Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan favorit. Buka bisnis kuliner memamg Paling Pas dengan Omela.
1. Soto Banjar
Merupakan makanan khas Kalimantan Selatan yang kaya akan rempah seperti cengkih, kayu manis dan biji pala, sehingga mengeluarkan aroma harum gurih menggiurkan. Tidak ketinggalan dengan ditambahkan Omela, makanan ini akan jadi lebih istimewa.
Oleh karena dari itu akan sangat potensial ketika digunakan untuk bisnis, sebab rasa enak merupakan salah satu kunci sukses dalam bisnis kuliner. Anda juga bisa mengikut tips memulai bisnis kuliner untuk potensi kesuksesan yang lebih tinggi.
Anda bisa membaca resep lengkapnya di sini: Soto Banjar Omela
2. Soto Betawi
Sesuai namanya, makanan ini berasal dari suku Betawi di DKI Jakarta. Memiliki kuah dengan rasa yang gurih, sebab banyak sekali rempah-rempah yang digunakan. Tetapi sayangnya, makanan ini mungkin tidak akan cocok untuk semua orang.
Sebab umumnya soto ini memakai jeroan sebagai bahan utama, misalnya hati, usus, babat, paru, dan terpedo. Ada orang-orang yang menghindari jeroan karena alasan tertentu, misalnya adalah rasanya yang tidak cocok di lidah.
Anda bisa membaca resep lengkapnya di sini: Soto Betawi Omela
3. Sop Ikan Batam
Disajikan mirip seperti sop pada umumnya, yaitu berkuah bening dengan sayuran seperti wortel, tomat, dan sawi asin. Untuk ikannya biasa menggunakan ikan laut seperti tenggiri, atau sebagai alternatif bisa juga memakai kakap dan dori, atau ikan lainnya sesuai selera.
Karena memiliki kuah bening, rasanya lebih ringan dibandingkan dua makanan sebelumnya yang memakai banyak rempah-rempah. Sebab rasa yang ringan ini, membuatnya mudah diterima banyak orang.
Anda bisa membaca resep lengkapnya di sini: Sop Ikan Batam Omela
4. Sop Konro
Makanan ini merupakan tradisi dari Makassar dan Bugis, ia memakai iga atau daging sapi sebagai bahan utamanya. Memiliki kuah berwarna coklat kehitaman, sebab berasal dari kelapa yang diolah gongseng sebagai salah satu bumbu utamanya.
Penyajiannya, umumnya tidak dimakan dengan nasi putih melainkan ketupat atau burasa yang dipotong kecil-kecil. Sebagai pelengkap, biasa juga akan disajikan bersama jeruk nipis, sambal rawit, emping melinjo dan bawang goreng agar semakin nikmat saat disantap.
Anda bisa membaca resep lengkapnya di sini: Sop Konro Omela
5. Coto Makassar
Di tempat asalnya yaitu Sulawesi Selatan, terkadang disebut juga sebagai coto mangkasara. Makanan ini memakai bahan utama jeroan dan daging sapi yang dipadukan racikan bumbu rempah-rempah, alhasil kuahnya berwarna kecoklatan dan beraroma cukup kuat.
Pada resep coto makassar aslinya, konon dikatakan banyak sekali rempah yang digunakan, hingga 40 jenis. Oleh sebab itu resep yang sekarang digunakan masyarakat luas, umumnya sudah tidak asli sebab dibuat sederhana agar mudah untuk memasaknya.
Anda bisa membaca resep lengkapnya di sini: Coto Makassar Omela
Itulah dia lima contoh bisnis kuliner yang menurut Omela berpotensi saat musim hujan. Sebab makanan-makanan yang sudah disebutkan di atas, memenuhi kriteria berkuah yang hangat dan rasa unik khas daerah, sehingga pas dijadikan sajian istimewa saat hujan. Apalagi juga karena salah satu bahan dasarnya adalah Omela, membuat rasanya menjadi lebih spesial. Buka bisnis kuliner memang Paling Pas dengan Omela. Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan favorit.