“Mau coba berjualan dessert box atau ingin coba buat sendiri untuk momen berkumpul dengan keluarga? Agar tidak bosan dengan yang iru-itu saja, yuk intip resep variasinya!”
Sebelum membahasnya lebih lanjut, pastikan Anda menggunakan Omela Kental Manis untuk camilan atau minuman Anda. Omela Kental Manis memiliki rasa yang creamy, gurih dan lezat. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.
Dessert box memiliki berbagai macam varian rasa dan topping yang menggugah selera. Jajanan kekinian ini terdiri dari beberapa lapisan yang disajikan dalam sebuah kotak plastik atau kaca.
Umumnya, isian dessert box terdiri dari lapisan sponge cake, puding, whipped cream, dan saus cokelat. Anda juga bisa menambahkan biskuit, cheesecake, buah-buahan, dan bahan tambahan lain sesuai selera. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini!
10 Resep Dessert Box Aneka Varian Rasa
Ada banyak sekali varian rasa dessert box kekinian yang bisa Anda buat di rumah. Masing-masing varian memiliki rasa yang unik dan menggugah selera. Sebagai kuncian rasa, Anda bisa menambahkan Omela Kental Manis ke dalam resepnya.
Berikut ini beberapa resep dan cara buat dessert box yang bisa Anda buat sendiri di rumah:
1. Cookies Dessert Box
Ini merupakan salah satu resep dessert box yang paling populer. Cookies dessert box ini terdiri dari layer cookies, bolu cokelat, dan whipped cream. Berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 15 keping cookies
- 500 ml susu UHT Frisian Flag Full Cream
- 4 sdm Omela Kental Manis
- ½ kotak keju cheddar
- 4 sdm tepung maizena
- 5 sdm air
Cara membuat:
- Hancurkan keping cookies hingga halus.
- Larutkan maizena dengan susu UHT, lalu aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan Omela Kental Manis dan keju cheddar ke dalam campuran susu, lalu aduk rata hingga mengental.
- Panaskan adonan susu hingga mendidih. Angkat adonan susu dan biarkan dingin.
- Siapkan kotak untuk wadah, tata cookies yang sudah dihancurkan di dasar kotak dan tuang adonan susu. Ulangi selang-seling hingga kotak penuh.
- Dinginkan cookies dessert box hingga benar-benar dingin. Simpan di kulkas dan nikmati sebagai sajian penutup.
2. Milk Biscuit Dessert Box
Jika Anda mencari resep dessert box yang tidak memerlukan banyak bahan, Anda bisa membuat milk biscuit dessert box dengan resep berikut ini: Dessert box ini terdiri dari layer milk biscuit, whipped cream, dan topping cokelat atau keju parut.
Bahan-bahan:
- 20 keping milk biscuit
- 300 ml whipped cream cair
- 140 ml Omela Kental Manis
- 100 gr keju parut
- 5 sdm margarin cair
- 150 gr dark chocolate
Cara membuat:
- Tumbuk atau blender milk biscuit hingga halus.
- Masukkan margarin cair ke dalam regal yang sudah dihancurkan, kemudian aduk hingga rata.
- Isi wadah dengan milk biscuit yang sudah dihaluskan hingga membentuk lapisan pertama. Tekan-tekan hingga rata, angkat dan sisihkan.
- Kocok whipped cream cair dan keju parut hingga membentuk tekstur seperti krim yang lembut atau kaku, lalu masukkan dalam plastik segitiga.
- Tuang whipped cream di atas layer pertama, kemudian sisihkan.
- Lelehkan dark chocolate dan Omela Kental Manis, kemudian tuangkan di atas lapisan kedua. Lapisan ini disebut chocolate ganache.
- Terakhir, tambahkan kepingan milk biscuit utuh sebagai topping di atas chocolate ganache.
- Dinginkan di dalam kulkas minimal 2 jam agar rasanya lebih nikmat, dan nikmati kelezatannya selagi dingin.
3. Cokelat Dessert Box
Bahan-bahan:
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr cokelat bubuk
- 90 gr gula pasir
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
- ½ sdt vanili bubuk
- 200 ml air
- 125 ml Omela Kental Manis
- 2 sdm minyak sayur
Cara membuat:
- Campur semua bahan kering, kecuali vanili bubuk
- Di wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
- Masukkan vanili bubuk, minyak sayur, dan Omela Kental Manis. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur
- Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit, lalu aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu
- Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit
- Setelah matang, potong kue menjadi dadu-dadu kecil
- Siapkan wadah untuk dessert box, lalu tata kue yang sudah dipotong kecil-kecil di dalamnya
- Tuang whipped cream ke atas kue, lalu lapisi dengan kue di atasnya. Ulangi langkah ini hingga lapisan habis
- Simpan di dalam kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin untuk hasil yang lebih nikmat. Hidangkan cokelat dessert box ini sebagai menu penutup yang spesial.
Baca juga: Macam-macam Coklat, Si Manis untuk Kreasi Kuliner
4. Chocolate Biscuit Dessert Box
Rasanya yang manis, gurih, dan creamy membuat chocolate biscuit dessert box ini menjadi salah satu dessert favorit banyak orang. Bagaimana cara membuatnya? Ikuti langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 50 ml Omela Kental Manis
- 2 sdt agar-agar bubuk
- 100 gr whipped cream bubuk
- 50 gr bubuk cokelat
- 200 ml air es
- 100 gr chocolate biscuit yang sudah dihancurkan
- 100 gram mentega cair
- Secukupnya bubuk cokelat untuk topping
Cara membuat:
- Campur remahan biscuit dengan mentega leleh, aduk rata.
- Tuang remahan biscuit ke dalam cetakan dessert box sebagai lapisan pertama, tekan-tekan hingga rata.
- Dalam wadah lain, campur whipped cream bubuk, bubuk cokelat, dan air es. Aduk rata hingga mengembang dan teksturnya berubah menjadi krim, lalu sisihkan.
- Masak susu cair, Omela Kental Manis, dan agar-agar bubuk dalam panci dengan api sedang. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Tuang adonan puding susu ke dalam wadah berisi biskuit yang telah dihancurkan sebagai lapisan kedua.
- Tuang whipped cream ke atas lapisan puding sebagai lapisan ketiga.
- Ulangi langkah 5-6 hingga adonan habis. Terakhir, beri taburan bubuk cokelat di lapisan paling atas.
- Dinginkan dessert box di dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam sebelum disajikan agar set. Sajikan sebagai hidangan takjil yang nikmat berselera di rumah.
5. Tiramisu Dessert Box
Hidangan penutup ini terinspirasi dari hidangan penutup khas Italia. Tiramisu dessert box memiliki cita rasa yang manis, pahit, dan segar. Yuk, ikuti resepnya berikut ini:
Bahan-bahan:
- Secukupnya sponge cake siap pakai
- 1 sachet kopi instan, seduh
- 200 gr whipped cream
- 200 gr cream cheese
- 5 sdm Omela Kental Manis
- 2 sdm gula pasir
- Bubuk cokelat secukupnya untuk topping.
Cara membuat:
- Potong sponge cake menjadi beberapa lapisan yang tipis
- Kocok cream cheese dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan whipped cream dan Omela Kental Manis, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tata sponge cake di dalam wadah, lalu tuang kopi instan di atasnya. Olesi krim di atas sponge cake dan tutup dengan sponge cake.
- Ulangi langkah keempat hingga lapisan terakhir. Ratakan krim bagian paling atas.
- Berikan taburan bubuk coklat di atas krim dengan menggunakan saringan hingga menutupi permukaan krim.
- Simpan tiramisu dessert box di dalam kulkas selama kurang lebih 4 jam. Nikmati selagi masih dingin sebagai sajian pencuci mulut yang istimewa.
Baca Juga: 9 Ide Jualan Tea Latte Terkenal di Dunia, Auto Cuan!
6. Red Velvet Dessert Box
Kue red velvet yang lembut dilapisi dengan krim kental, manis, dan keju parut. Anda bisa memberikan taburan di atasnya dari sisa kue yang diparut atau dicincang kasar agar tidak ada bahan terbuang. Yuk, coba resep ala Omela berikut ini:
Bahan membuat kue:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 100 gr gula pasir
- 100 gr margarin, lelehkan
- 2 butir telur
- 1 sdm susu cair
- 1 sdt pewarna makanan merah.
Bahan untuk topping:
- 200 gr cream cheese, kocok lembut
- 100 gr gula halus
- 1 sdm Omela Kental Manis
- 100 gr whipped cream
- 100 gr keju parut
Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Siapkan loyang persegi panjang berukuran 20x20 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam wadah. Ayak dan sisihkan.
- Dalam wadah lain, kocok gula pasir dan margarin hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur, lalu kocok hingga rata.
- Masukkan susu cair dan pewarna makanan merah, kocok hingga rata.
- Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 25-30 menit atau hingga matang.
- Diamkan cake hingga benar-benar dingin.
- Kocok cream cheese, gula halus, dan Omela Kental Manis hingga lembut untuk topping.
- Tambahkan whipped cream, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Susun cake di dalam wadah, lalu tambahkan topping di atasnya.
- Red velvet dessert box yang nikmat luar biasa siap disajikan saat berkumpul dengan keluarga.
7. Mango Dessert Box
Nikmati kelezatan seporsi mango dessert box yang lembut, legit, dan menggugah selera, dan pas untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Ikuti resep dan cara membuatnya berikut ini.
Bahan A:
- 200 gr milk biscuit
- 60 gr butter, lelehkan
Bahan B:
- 400 ml santan
- 400 ml susu cair full cream
- 8 sdm tepung maizena
- 5 sdm Omela Kental Manis
Bahan C:
- 2 buah mangga, haluskan
- 60 gr gula pasir
- 300 ml air
- 2 sdt gelatin
Bahan topping:
- Potongan kecil buah mangga
- 2 sdt agar-agar warna putih
- 2 sdm gula
- 300 ml air panas
Cara membuat:
- Tumbuk atau blender milk biscuit hingga halus. Tambahkan margarin cair ke dalam milk biscuit yang sudah dihancurkan, kemudian aduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam wadah dessert box. Simpan di dalam lemari pendingin selama 30 menit. Keluarkan dan sisihkan.
- Masak susu, santan, tepung maizena, dan Omela Kental Manis hingga mengental. Masukkan ke dalam dessert box. Dinginkan kembali di lemari pendingin.
- Keluarkan dan sisihkan.
- Siapkan mangga yang telah dihaluskan, tambahkan gula pasir, air, dan gelatin. Masak hingga tekstur mengental.
- Tuangkan adonan mangga ke dalam wadah dessert box sebagai lapisan ketiga, lalu dinginkan kembali ke lemari pendingin.
- Masukkan agar-agar putih dan gula pasir di wadah terpisah, tambahkan air panas.
- Letakkan potongan mangga sebagai topping sesuai selera, lalu tuangkan larutan agar-agar. Dinginkan selama sekitar 2 jam untuk rasa yang lebih nikmat.
- Sajikan mango dessert box sebagai hidangan penutup yang lezat dan nikmat.
8. Cheese Dessert Box
Bahan-bahan:
- 200 gr keju cheddar
- 240 ml santan cair instan
- 20 lembar roti tawar
- 1 lt susu Omela Foaming Milk
- 8 sdm gula pasir
- 60 ml air
- 4 sdm tepung maizena
- ½ sdt garam
- 80 gr Omela Kental Manis
Cara membuat:
- Parut keju cheddar, sisihkan.
- Potong bagian pinggir roti tawar yang keras, potong lagi dan sesuaikan dengan besarnya wadah box.
- Campurkan Omela Foaming Milk, Omela Kental Manis, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Aduk sebentar lalu rebus hingga hampir panas.
- Tambahkan larutan tepung maizena dengan air ke dalam susu, aduk terus hingga mengental menjadi vla dan agar tidak menggumpal di dasar panci.
- Jika sudah hampir mengental, masukkan keju parut. Angkat dan biarkan dingin.
- Tata roti tawar di dalam box, tuangkan vla secukupnya, tumpuk lagi dengan roti tawar dan ulangi proses ini hingga box penuh.
- Olesi bagian atasnya dengan vla tipis lalu taburi keju cheddar parut secukupnya. Tutup dessert box.
- Simpan cheese dessert box di dalam kulkas dan nikmati jika sudah dingin.
9. Strawberry Biscuit Cream Cheese Dessert Box
Bahan layer biskuit susu:
- 240 gr biskuit susu
- 150 gr margarin, lelehkan
- Bahan layer whipped cream:
- 200 gr whipped cream bubuk
- 400 ml air dingin
Bahan layer strawberry:
- 2 pack strawberry
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air
Bahan layer custard cream cheese:
- 400 gr cream cheese
- 1 lt Omela Foaming Milk
- 160 gr gula pasir
- 6 kuning telur
- 8 sdm maizena
- 6 sdm Omela Kental Manis
- Pasta vanila secukupnya
Cara membuat:
- Cara membuat layer biskuit susu: haluskan biskuit susu, tambah dengan lelehan margarin. Sisihkan.
- Cara membuat layer whipped cream: mixer whipped cream bubuk dengan air hingga mengembang, sisihkan.
- Cara membuat layer strawberry: potong strawberry kecil-kecil, lalu masak dengan tambahan gula dan sedikit air. Masak hingga tekstur strawberry mulai tampak halus.
- Cara membuat layer custard cream cheese: campurkan kuning telur, Omela Foaming Milk, Omela Kental Manis, tepung maizena, sisihkan.
- Panaskan susu dan gula pasir lalu tambahkan ke dalam campuran telur dan tepung maizena tadi, aduk rata.
- Tambahkan cream cheese, aduk rata. Setelah itu, masukkan 1 sdm mentega dan aduk rata lagi.
- Susun di wadah secara berurutan: layer Regal, whipped cream, strawberry, dan custard cream cheese secara bergantian hingga wadah dessert box penuh.
- Nikmati strawberry regal cream cheese dessert box dalam kondisi dingin.
Baca Juga: Cara Membuat Cream Cheese dengan Mudah, Anti Gagal!
10. Choco Coffee Dessert Box
Bahan-bahan brownies:
- 700 gr putih telur
- 360 gr gula pasir
- 280 gr tepung protein sedang
- 60 gr cokelat bubuk hitam
- 1 sdt baking powder
- 200 gr dark cooking chocolate
- 250 ml minyak
- 150 gr Omela Kental Manis
- 1 sdt SP
Bahan cokelat mousse:
- 250 ml Omela Foaming Milk
- 1 bungkus agar-agar putih
- 200 gr dark cooking chocolate
- 150 gr cokelat putih
- 500 gr dairy whip cream, kocok kaku
Bahan ganache:
- 50 gr dark cooking chocolate
- 200 gr cokelat putih
- 250 gr dairy whip cream
- 60 gr butter
- 2 sdt kopi instan bubuk
Cara membuat brownies:
- Alasi loyang 24 cm dengan baking paper.
- Tim dark cooking chocolate hingga lumer, lalu masukkan minyak dan Omela Kental Manis, aduk rata.
- Masukkan putih telur dan SP ke dalam wadah, mixer hingga berbusa. Kemudian, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adonan kental dan berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan bahan-bahan kering yang sudah diayak, mixer hingga cukup rata.
- Masukkan lelehan dark cooking chocolate, aduk rata dengan spatula.
- Panggang adonan selama 15-20 menit di suhu 150-160 derajat Celcius.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang dan potong sesuai ukuran box.
Cara membuat cokelat mousse:
- Masukkan semua bahan cokelat mousse dalam panci. Aduk secara perlahan hingga semua bahan larut, kemudian masak hingga mendidih.
- Angkat dan biarkan uap panasnya hilang sebentar.
- Masukkan dairy whip cream yang sudah dikocok kaku. Aduk dengan whisk hingga rata.
- Siram cokelat mousse ke atas brownies.
Cara membuat ganache:
- Campur semua bahan ganache, lalu aduk rata sambil dimasak hingga larut.
- Angkat dan biarkan dingin sebentar, kemudian tuang di atas mousse.
- Taburi topping sesuai selera dan sajikan choco coffee dessert box yang lezat ini.
Baca Juga: 5 Resep Lava Cake yang Lumer dan Pasti Nyoklat
Mudah bukan membuat dessert box kekinian beraneka rasa? Anda bisa menambahkan isian dessert box atau topping sesuai selera dan dijadikan opsi untuk menu penutup yang praktis dan lezat. Nah, karena cukup mudah dan praktis untuk dibuat, Anda juga bisa menjadikan resep dessert box untuk jualan, lho.
Sebagai kuncian rasa yang pas, jangan lupa untuk gunakan Omela Kental Manis yang merupakan kental manis dengan rasa yang pas. Memiliki rasa yang creamy, gurih dan pastinya lezat. Jadi, tidak perlu lagi khawatir dengan hasil sajian Anda karena ada Omela!
Omela Kental Manis dapat digunakan untuk makanan, camilan, hingga beragam jenis minuman. Dengan menggunakan Omela Kental Manis, ragam kudapan dan minuman yang Anda buat jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun jadi lebih semangat! Cari tahu informasi Omela Kental Manis di sini!
