Indonesia sebagai negara tropis tentu memiliki banyak minuman khas yang menyegarkan di masing-masing wilayah. Mengonsumsi minuman yang segar dapat meningkatkan mood dan stamina Anda di siang hari, apalagi saat cuaca sedang panas.
Salah satu wilayah yang memiliki banyak minuman khas yaitu Jawa Barat. Beberapa minuman khas dari Jawa Barat yang akan diulas pada artikel ini, selain rasanya yang menyegarkan juga bisa dengan mudah Anda buat sendiri di rumah.
Baca Juga: 7 Minuman Khas Betawi Terkenal yang Wajib Dicoba
Apalagi jika minuman yang dibuat ditambahkan dengan OMELA Krimer Kental Manis. Pasti akan terasa lebih istimewa karena membuat minuman memang #palingpasdenganOmela! Rasa OMELA Krimer Kental Manis yang gurih dan lezat, membuat siapa saja akan menyukainya.
Minuman Khas Jawa Barat
Ada 7 rekomendasi minuman khas Jawa Barat yang harus Anda coba karena memiliki rasa yang enak dan menyegarkan. Selain itu, minuman-minuman ini juga bisa Anda buat sendiri di rumah. Berikut rekomendasinya:
1. Es Goyobod
Rekomendasi pertama adalah es goyobod. Es goyobod sebenarnya berasal dari bahasa Belanda yang artinya ‘basah’. Hal ini dikarenakan mangkuk es yang berembun ketika akan disantap.
Es goyobod terbuat dari tepung kanji. Teksturnya sangat lembut seperti jelly dan mudah untuk ditelan. Tidak hanya itu, es goyobod juga sangat menyegarkan jika dikonsumsi di siang hari yang terik.
Umumnya, es goyobod memiliki tambahan topping yang banyak, seperti pacar cina, potongan roti tawar, kelapa muda, atau tape singkong. Es goyobod sangat mudah dicari di pedagang kaki lima. Namun, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
2. Es Cincau
Kedua, ada es cincau. Es cincau merupakan minuman yang terbuat dari daun cincau dan diberi tambahan gula dan santan. Cincau dibuat seperti pembuatan jelly pada umumnya, hanya saja teksturnya cenderung lebih lembut, kenyal, dan berwarna hijau.
Ada juga es cincau yang menggunakan cincau hitam, namun tekstur cincaunya sedikit lebih padat seperti agar-agar. Kedua jenis minuman es cincau ini sangat disukai oleh masyarakat Jawa Barat karena dikenal bisa membuat adem tenggorokan.
Tak heran, es cincau akan lebih sering ditemukan ketika memasuki bulan Ramadhan. Selain itu, es cincau tentunya juga sangat menyegarkan dan Anda bisa menambahkan topping lain seperti pacar cina.
3. Bajigur
Minuman khas Jawa Barat selanjutnya adalah bajigur. Bajigur merupakan minuman khas Sunda yang memiliki rasa manis dan hangat. Bajigur terbuat dari gula aren dengan tambahan jahe dan santan.
Karena mengandung jahe, minuman ini akan membuat tenggorokan terasa hangat. Tak heran jika bajigur lebih sering dijumpai pada pedagang kaki lima di malam hari, sebab jika dikonsumsi di malam hari akan dapat membuat tubuh menjadi hangat.
Bajigur identik dengan penyajiannya yang hangat dan biasanya disajikan dengan beberapa aneka jenis makanan, seperti pisang rebus, kacang rebus, singkong, ubi, atau talas. Biasanya juga ada tambahan seperti timus atau kue mata roda.
Baca Juga: 10 Minuman Tradisional Berbahan Rempah Selain Jamu
4. Bandrek
Selanjutnya adalah bandrek. Bandrek sudah terkenal sejak dulu pada awal abad ke-10 hingga kini. Bandrek umumnya terbuat dari rempah-rempah seperti pala, cengkeh, dan gula aren.
Bandrek memiliki cita rasa yang khas, manis-manis hangat ketika sampai di tenggorokan. Dengan begitu bandrek sangat cocok dikonsumsi pada malam hari untuk menghangatkan tubuh.
5. Es Ciming
Es ciming menjadi salah satu rekomendasi minuman khas Jawa Barat yang patut Anda coba juga. Es ciming berasal dari Purwakarta. Penampilan es ciming ini mirip dengan es campur namun dengan isian yang cukup melimpah.
Es ciming memiliki porsi yang cukup besar dengan dilengkapi berbagai macam topping seperti hunkwe, kelapa, ketan hitam, kolang-kaling, kacang hijau, dan ada sirup yang berwarna merah. Es ini bisa Anda konsumsi pada siang hari yang terik agar terasa lebih menyegarkan.
6. Es Cuing
Es cuing adalah salah satu jenis minuman asal Cirebon yang terbuat dari cincau dan disajikan dengan tambahan bubur sumsum hijau. Sekilas es cuing ini memang mirip dengan es cincau.
Es cuing biasanya juga ditambahkan dengan tumpukan es serut yang disiram dengan santan dan cairan gula merah. Sehingga minuman ini memiliki rasa yang manis dan segar.
7. Jeniper
Terakhir ada jeniper. Jeniper atau jeruk nipis peras memiliki rasa yang asam namun menyegarkan. Ini termasuk salah satu minuman fungsional yang menyehatkan karena mengandung vitamin C yang cukup tinggi dari jeruk nipis.
Kini minuman jeniper bisa Anda konsumsi dengan tambahan es batu, susu kental manis, krimer, dan sebagainya. Jangan lupa untuk menambahkan es batu dan OMELA Krimer Kental Manis agar minuman jeruk nipis peras ini semakin menyegarkan.
Untuk mendapatkan minuman yang lezat dan nikmat, Anda bisa menambahkan OMELA Krimer Kental Manis pada minuman yang Anda buat. Krimer kental manis ini berfungsi untuk menambah cita rasa pada minuman favorit Anda.
OMELA Krimer Kental Manis adalah produk krimer, bukan susu. OMELA Krimer Kental Manis bisa ditambahkan di segala jenis minuman khas Jawa Barat yang Anda sukai. Tentunya, minuman akan terasa lebih nikmat dan spesial.
OMELA Krimer Kental Manis sangat praktis digunakan dan dapat menambah rasa gurih serta lezat pada minuman. Rasa yang nikmat istimewa, aroma yang menggugah selera, dan tekstur yang menggiurkan mata, akan membuat minuman buatan Anda menjadi luar biasa.
Membuat minuman memang #palingpasdenganOmela! Ayo segera tambahkan OMELA Krimer Kental Manis pada minuman favorit Anda sekarang juga!
